fredag 6 maj 2011

En pinne i ögat kanske inte är så farligt om man jämför...

Trodde inte jag skulle höra mig själv säga det, -Men jag är glad att det bara var en pinne i ögat.

Hittade den här artikeln på aftonbladet om en larvsprutade fluga som sprutat in larver i en kvinnas öga. Men FY F.N!!! Lite lustigt är det att experter tror den tog fel på hennes ögon och en älgs näsborrar... Flugan är en parasitfluga som använder älgen som värddjur.

Nässtyngsflugan, eller Cephenemyia ulrichii som dess latinska namn
Foto: NIKLAS JOHANSSON/LÄNSSTYRELSEN






Så har du träffar du på den här flugan och du har ögon som ser ut som en älgs näsborrar bör du vifta bort den. Kan dock meddela att det verkar väldigt ovanligt.

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤
Tack och lov, solen sken idag och det var riktigt fin. Blev hyfsat varmt under dagen också så jag passade på att klippa gräs på både fram och baksidan. Trots att jag har både traktor och motorgräsklippare tar det sin tid. Dessutom har det regnat så mycket att det står vatten lite här och var som man får passa att man inte fastnar i. Men några timmar senare var det fint.
Tog mig också ut och grävde ner de sista rosenbuskarna. Den här gången anväde jag solglasögon som jag INTE tog av. Inga mer grenar i ögat, tack.
Sammanlagt 8 buskar hoppas jag ska växa och frodas och bli början till en fin trädgård på våran trista, fotbollsplan-stil-gräsmatta. Röda, lavender, gula, orange och vita är färgerna.
¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤

På kvällen stack vi ner till Cracker Barell och jag åt Tilapa och Paul Chickn Fried Chickn.
Hem och krashade i soffan, för att nu kraschat i sängen med netbooken.
God Natt

torsdag 5 maj 2011

Lite frön och pärlor

Som jag skrivit om tidigare så är min dygnsrytm helt åt pipsvängen. Så när jag äntligen somnade var klockan riktigt sent, eller tidigt. Det innebär att jag vaknade sent och det kändes som hela dagen försvunnit. Värken i ögat har också gjort sitt till att jag inte fått mycket gjort senaste tiden. Kan inte hjälpa det men när jag varit overksam i några dagar så blir jag på dåligt humör. Konsten att ta det lugnt och göra ingenting och dessutom uppskatta det har jag svårt att behärska. Dessutom regnar det IGEN, ska det aldrig sluta???
Igår pillade jag ner lite frön i alla fall. P hjälpte mig att bära upp odlingsställningen från källaren. Och med lite extrabelysning hoppas jag på att de ska gro.

Kvällen tillbingades framför TVn och jag blev inspirerad att fortsätta med pärlpyssel. Så här ser det ut på pysselbrickan i mitt knä just nu.
Imorgon är det torsdag och veckan börjar närma sig slutet. Ha en bäst torsdag alla!

onsdag 4 maj 2011

Sweet as Candy - allt sött är inte socker och hur fett är fett

Idag har jag funderat över socker och kalorier mat.

Nästan alla jag pratar med säger att "de som åker till USA går upp i vikt", det är självklart upp till en själv vad man stoppar i sig och hur mycket man rör sig.
Men helt klart är att det är enkelt att stoppa i sig för mycket och röra sig för lite här.

Det finns lite andra skillnader som jag också funderat över.
Ett sätt är hur vi räknar kalorier. Jag tittade lite snabbt och tyckte inte att det var så farligt med vad saker innehöll. Men... tittar man lite närmare så ser man att de såklart inte räknar så som jag är van vid från Sverige. Kanske inte en stor "suprise" eftersom de gör allt på sitt eget vis.
 Till exempel. Allt (ok, vän av ordning kan säkert hitta undantag - men det mesta) hemma räknas i kalorier per 100 gram och det är den normen jag är van att tänka vid när jag ser kalori innehåll.


Här räknas det per servering. Och då får man först se hur mycket tillverkaren anser att en servering är, sedan se hur många kalorier det innehåller. Lurigt, eller hur!?

Sedan är inte allt samma likadant fast man kanske tror det. Något amerikanskt som finns världen över är Mc Donalds och Big Mac. Utan att gå in på hur bra eller gott det är med den typen av mat konstaterar jag efter att ha sökt lite på nätet att en
Big Mac i Australien innehåller 480 calorier, i Storbrittanien 490 kalorier och i USA 540 kalorier. Hittar lite olika uppgifter på vad en svensk Big Mac innehåller från 501,8-530 kalorier.

Ett tips på film är Supersize Me, mannen som levde på enbart Mc Donalds som test. Har skrivit om HÄR 

Så har vi socker som jag läste kommer från Sanskrit - शर्करा sharkara
Förutom strösocker, florsocker, pärlsocker, råsocker och andra socker hemma har jag inte funderat speciellt över det innan. Det kommer från sockerbetor, rörsocker och är sött och onyttigt. Här finns en bra tabell över olika sockerarter.
Corn sugar var något nytt för mig, om det beror på att det inte är vanligt i Sverige eller om det beror på att jag inte tänkt på det vet jag inte. I min jakt på info hittar jag inte mycket om de i Sverige.

Cornsugar, high Fructose Corn Syrup (HFCS), Isoglukos och Majssirap. Men även Glukossirap och stärkelsesirap förekommer trots att de kan framställas från ris, potatis, vete eller annan råvara med mycket stärkelse.
I USA har man i flera år förstört marknaden för naturligt socker med alla diet produkter som innehåller syntetiskt sötningsmedel. Att det är ett gift börjar förhoppningsvis fler upptäcka, men åter till majs.


Här odlar i USA är majsproduktionen otroligt stor. Och om jag förstår det rätt är det billigt och man försöker dessutom att använda det i alla möjliga och omöjliga varianter. Om man börjar kika på innehållsförteckningen så blir man förvånad över hur mycket som innehåller corn.
Sirap
Florsocker
Juice

Vaniljextrakt

Just high fructose corn syrup är något folk börjar vilja undvika här och många livsmedel skyltar med att de är fria från det.
På TV går en reklam där föräldrar går över böljande åkrar och säger att de vill ge sig själva och barn bra föda så de tagit reda på fakta och att när det gäller socker så är corn sugar och "vanligt" sugar samma sak, kroppen känner inte skillnaden. Jag vet inte jag, och känner att det är väldigt förvirrande med alla olika termer och dessutom att språkförbistringar kan klura till det mer.

Andra saker jag saknar som är som omöjligt att få tag på här är vaniljsocker. Jag tog med mig en del och det används vid speciella tillfällen.
 Här köps med mest det flytande vanlijextrakt.

Och svenska sirapen som är finfin.



Den amerikanska är inte tokig, men den är inte samma sak.


Vill tipsa om en annan film som handlar om matproduktionen i USA. Den är obehaglig och informativ. Food Inc. Här kan du läsa mer om filmen.
    Källor: Hamburgerinnehåll, , innehåll i en Mc D Sverige Här , är innehåll i amerikanska Mc D Här
    Majsstärkelse, Glukossirap, Socker, Socker, Sugar, Sugar,

    tisdag 3 maj 2011

    Glada kossor gör mig glad

    Har tittat lite på Internet på bilder från kossutsläpp. Att se dom skutta ut i hagen på våren fyller mig med så mycket lycka. Önskar jag kunde ha kossor här.
    Så jag bjuder på lite gamla bilder av kossor tagna i Järna.





    Ett litet dåligt foto på en blyertsteckning jag ritade då med bilderna ovan som mall.

    måndag 2 maj 2011

    Bin Laden är död. Är världen säkrare nu?

    Förmodar att det uppmärksammans i hela världen. Men här i USA är det självklart det största just nu att Usama Bin Laden dödades.
    Känner att jag vill skriva ett par rader om det. Jag såg det först på ett forum igår kväll som handlade om kuponger, vilket jag tycker visar hur det påverkar amerikanen i vardagen, det pratas om det överallt.

    Min första tanke var att:
    -Undrar om det är sant?

    Min misstro mot information när det gäller sådant här är stor.

    Min nästa tanke var att:
    -I och med detta är jag ännu mer rädd för terrorhot. Världen känns inte som ett säkrare ställe idag, och framför allt inte i USA, eftersom jag anar vedergällning.

    Olika uppgifter florerar också om att hurvida man ville gripa honom eller döda honom. Även om var kroppen finns, den ska vara begravd till havs.

    Vad heter han?
    Engelska Wikipedia:
    Osama bin Mohammed bin Awad bin Laden (Arabic: أسامة بن محمد بن عوض بن لادن‎, ʾUsāmah bin Muḥammad bin ʿAwaḍ bin Lādin
    There is no universally accepted standard for transliterating Arabic words and Arabic names into English;[8] bin Laden's name was most frequently rendered "Osama bin Laden." The FBI and CIA, as well as other US Governmental agencies, have used either "Usama bin Laden" or "Usama bin Ladin", both of which may be abbreviated as "UBL". Less common renderings include "Ussamah Bin Ladin" and "Oussama Ben Laden" in the French-language media. Other spellings include "Binladen" or, as used by his family in the West, "Binladin". The spellings with "o" and "e" come from a Persian-influenced pronunciation also used in Afghanistan, where bin Laden spent many years.
    Arabic linguistic conventions would be to refer to him as "Osama" or "Osama bin Laden", not "bin Laden" alone, as "Bin Laden" is a patronymic, not a surname in the Western manner. In its expanded form it means "Osama, son of Mohammed, son of 'Awad, son of Laden".
    Osama bin Laden's admirers have referred to him by several aliases and nicknames, including the Prince/Al-Amir, the Sheikh, Abu Abdallah, Sheikh Al-Mujahid, the Lion Sheik,[9] the Director.[10]

    Läs mer om det svenska nyheter HÄR HÄR HÄR  HÄR HÄR HÄR HÄR HÄR HÄR HÄR
    Amerikanska nyheter HÄR HÄR HÄR HÄR
    Bloggar HÄR HÄR HÄR 

    Jag bara sover...

    Det är inte mycket som händer här. De senaste 2 dagarna har jag bara sovit. Verkar vara kroppens sätt att läka sig och det är nog bara att acceptera.
    Idag var jag tvungen att vara utan värktabletter eftersom Hoppsan tuggade sönder min ögondroppsflaska och jag behövde ta bilen för att skaffa nya. Man ska inte köra på de tabletterna, så det var till att fara ner till sjukan och få nytt recept.

    Nej, han är lika glad och pigg som alltid och verkar inte blivit dålig av det.
    Ibland tycker jag bäst om honom när han sover.

    Den här lilla paddan hittade jag i trädgården innan jag stack pinnen i ögat. Tyckte den var söt och ville visa er. Eller det var Hoppsan som hittade honom. Såg på hela hans kroppshållning att det var något läskigt han sniffade på. Så paddan blev räddad och fick flytta till diket på framsidan istället.

    Nu ska jag sova... igen....

    Frönojja - Frugal growing

    Igår gick jag igenom mina fröer och hittade massor med roligt. Hoppas bara att de har lite grobarhet kvar eftersom de inte är nya.

    Hittade en ny användning för baseballskort plastfickor. Har använt dom för att sortera kuponger men att ha de olika fröerna i ger en himla bra översikt. Vet inte om det finns sådana här plastfickor i Sverige 
    Titta så fint det blev

    Frösådder är något jag tycker är oerhört roligt. Jag har planterat en hel del vildpelargoner, eftersom de är stabila och man kan samla egna frön. Det är en hel vetenskap och jag kan bara en bråkdel om det, men jag ska inte plåga er. Däremot ska jag berätta om några av de fröer jag hittade och hoppas ska bli något.

    Bilderna är från min samling som när den var som störst innehöll bortåt 500 olika sorters pelargoner.

    P. odoratissimum. Har alltid varit en stor favorit hos mig. Det är den enda plantan jag hitintills odlat upp här. Bladen doftar äpple vid beröring och den får små vita blommor. 

     P.quinquelobatum. 
    Så här har jag skrivit om den:
    Vild pelargon
    Tillhör gruppen Ciconium
    Härstammar från Abessinien, Somalia och Etiopien.
    Blommorna sitter på mycket långa blomstjälkar.
    Färgen på blomman är svår att beskriva....
    Men tänk dig en cremegul botten målad med tunn tunn blålila glitterfärg....
    Tycker också att blommans färg upplevs olika i olika ljus.

    P. worcesterae.  
    Så här har jag skrivit om den:
    Vild pelargon
    Tillhör gruppen Chorisma, tidigare Ligularia
    Den växer lågt genom att breda ut sig (i naturen är det ingen som stoppar i stödpinnar),
     har få stammar som har mjuka hår.
    Äldre plantor blir vedartade i stammen.
    Vita enkla blommor som ibland kan ha en rosa fjäderlik markering.
    Plantan får rotknölar som påminner om nypotatis.
    Härstammar från östra områdena i Kapprovinsen,
    där den för en tillvaro i ett torrt klimat där endast lite regn kommer sommartid.
     Synonym: rogersianum Knuth


     P.elongatum. 
    Så här har jag skrivit om den:

    Vild pelargon
    Tillhör gruppen Cicnium.
    Själva plantan ha ett kompakt växtsätt,
    dock är blomstänglarna lååånga.
    Arten härstammar från sydvästra Kapprovinsen.
    Kallas även ”Upright Coconut” då den doftar svagt av cocos.
     Plantan är kortlivad men ger rikligt med frön – med vilka den kan förökas.
    Det går också bra att föröka med sticklingar

    Det var några av pelargonerna. Texten kommer från min hemsida
    Ett litet urval av vad mer som ska sås

    Till Kryddträdgården:
    Basilika, Dill, Citrongräs, Rosmarin, Persilja, Vaniljgräs, Apelsintimjan och Citrontemynta.
    Till Blomlandet: Blåklint, Vallmo, Riddarsporre Blå Ballongblomma och Sommarmalva.
    Grönsaker och frukt: Physalis, Ruccola, Kiwi, Mangold, Paprika
    Tomater: Totem, Hugs, Taxi, Mini

    Hittade också de här fröerna från Thailand som ska provas
    Man kan köpa allt att så med men jag föredrar att ta det man haver. Både av ekonomiska skäl och att jag gillar tanken på att återanvända. I Sverige rekommenderar jag den här sidan som enligt min uppfattning är bästa odlingsbutiken - Wexthuset
     Små krukor kan bli dyrt om man köper många. Istället kan man använda engångsmuggar i plast.
    I Sverige kan du fråga efter champinjonlådor på affären som du kan få gratis. De är perfekta att samla krukorna i.

    Jag har samlat mina äggförpackningar som ska bli små miniväxthus här. Mjölkpaket går också bra att förodla i. Förpackningar du får hämtmat i eller doggy boxen från resturangen. Endast fantasin sätter stopp. Glöm bara inte att göra hål i botten.
    För mig är det viktigt att hålla rätt på vilka sorter man planterar. Det finns speciella märkpennor för sådder, men annars rekommenderar jag blyerts som inte regnar bort eller solbleks. Jag börjar få slut på etiketter och har inte hittat några bra här i USA, så det blir nog att beställa från Wexthuset i Sverige om inte någon annan här har bra tips.

    Inga kuponger idag

    Det funkade!!!
    Ganska bra i alla fall. Bestämde mig igår för att ögat skulle vara bra idag. När jag vaknade i morse så gjorde det inte alls så ont. Dropparna och värktabletterna tillsammans med mina magiska krafter har gjort nytta.
    Dagen har jag trots allt tillbringat mesta delen med att vila.

    Idag hade det kupongtrippel på Kroger, en av lokala matbutikerna. Det innebär att kuponger upp till 99 cent 3-dubblas.
    Till exempel hade affären extrapris på tuggummi för $1 stycket. Jag hade kupong som var värd 35 cent och dubblades upp till $1,05. Alltså blev de gratis. Prima.
    Sedan hade jag sett fram emot att handla fler söndagstidningar som har fullt med kuponger. Men det var jag tydligen inte ensam om för de var slutsålda nästan överallt. På ett par ställen hade de några kvar, men de var i oordning och någon hade stulit kupongdelen. Så nu är jag lite sur för det eftersom jag kände jag började komma in i tänket.

    Dessutom införskaffade jag en alldeles ny och fin case it binder. Den var visserligen gratis eftersom jag hade kupong på den, men nu får den inga kuponger. Fast jag kanske använder den till annat.

    söndag 1 maj 2011

    Vi äter rå fisk och tänder eld på allt - Trevlig Valborg

    -- Ser att jag missat lägga ut det här igår, så det kommer nu istället --
    Inser att det är Valborgsmässoafton idag. Fast klockan är ju över 12 i Sverige och här i USA firas det inte.
    Men jag kom att tänka på hur min amerikanske man förklarade hur vi svenskar var.
    De äter rå fisk hela tiden (sillen), tänder eld på allt och har helgdagar som de firar med fest hela tiden.
    Sådana är vi.

    Hoppas ni haft en fin Valborg gott folk oavsett var ni befinner er.
    Jag hade tänkt lägga ut en bild från Valborgsmässoelden hemmavid. Men tyvärr kommer jag fortfarande inte in i min kraschade externa hårddisk så det blir en bild från Internet och elden på Skansen.


    Bild från Internet

    Idag har det inte blivit mycket mer än horizontellt läge

    Mesta delen har jag tillbringat liggande och ta starka värktabletter. (Varför- Läs HÄR) Ligger man så känns det hyfsat efter en stund men så snart man rör sig känns det inte alls bra i hela kroppen. Konstigt eftersom det bara är ögat. Ja, förlåt att jag är lite gnällig. Det var tur att jag fick värktabletter för det tar helt klart bort den värsta smärtan. Och eftersom de är ordentligt starka så blir det inte till att köra någonstans.

    Idag hade jag en fortsättningskurs på Scandinavian Loop där jag skulle lära mig göra runda mattor. Men det var inte läge för det så det blev till att avboka.

    Så här ser jag ut just nu. Syns inte så väl men det är ögat till höger på bilden, (mitt vänstra) som är gör ruskigt ont. Men båda ögonen rinner en del. Läste någonstans att ögat och hornhinnan är fullproppad med nerver så det kan göra väldigt ont. Och det kan jag skriva under på.
     
    Jag är van vid att göra illa mig lite här och där eftersom det är sådant som händer när man snickrar, bygger och sågar. Men jag är glad om jag inte petar in några fler pinnar kraftigt i ögat.
    Eftersom jag är ljuskänslig och inte ser helt bra på det så sydde jag mig själv en liten ögonlapp eftersom det vilar ögat. Så nu är jag ofrivillig pirat.

    Tack och lov så står det också att det ska läka hyfsat snabbt. Jag har bestämt mig för att det ska vara bra när jag vaknar imorgon bitti, men det kanske tar aningens längre.

    Hmm.. fick mig att tänka på en pirathistoria, men får se om jag tar den en annan dag.
    Vildpelargonen P. quinquelobatum

    Har på kvällen botaniserat lite i mina fröer. Och oj vilken skatt det var. Nu är jag ruskigt sen med det, i vanliga fall börjar jag i januari i Sverige med förgrodder under växtbelysning, men eftersom det är så mycket bättre klimat här kanske det kan ordna till sig. En del av fröerna är lite äldre så hur grobarheten är visar sig. Nu är jag för trött, men jag ska dela med mig av vilka härligheter jag hoppas på att kunna odla.